Vill du jobba på våra hotell eller i vår restaurang i Burgsvik i sommar och skapa gästupplevelser i världsklass?
Det är dags att förstärka Team Grå Gåsen! Vi söker dig som vill ta hand om våra gäster genom hela hotell- och restaurangupplevelsen. Som en del av vårt team ansvarar du för att vi tillsammans håller hög kvalitet i alla led – och för att gästerna lämnar Grå Gåsen och Gåsen Out med en längtan tillbaka och med ett leende på läpparna. Vi söker framför allt dig som har erfarenhet från relevanta områden, men också och dig som är nyfiken på att lära dig längs vägen. Vi förutsätter att du är positiv, pålitlig och att du är villig att lära dig av dina erfarna kollegor!
Skicka en ansökan som innehåller CV, personligt brev och foto. Vi prioriterar de som kan jobba hela säsongen från midsommar fram till slutet av augusti. Vi ser gärna att du har eget boende i eller i närheten av Burgsvik, men för dig som är yrkeskvalificerad har vi boende på Gåsen Out.
Vi är i princip fördighrekryterade för sommaren, men har fortfarande öppningar för utbildade kockar samt för en rutinerad hovmästare.
Kock: Du älskar att laga mat på riktigt bra råvaror, vi lagar all mat från grunden.
Souschef: Du leder köket och är nyfiken på att utvecklas och brinner för teamkänslan.
Barchef: Du drivs av att experimentera och att även bjuda på klassiker.
Matsalsansvarig/Hovmästare: Du leder driften i vår matsal med passion för mat, dryck, service och teambyggande.
Servitriser: Ge våra gäster den absolut bästa gästupplevelsen med stor vikt på det personliga mötet.
Runners/Diskare: Stöttar serveringspersonalen med att ge våra gäster de abslout bästa gästupplevelsen. putsar bestick och glas, går ut med mat, tömmer diskstationer, dukar upp bord och diskar.
Gästservice: Gästserviceansvariga är spindeln i nätet som garanterar en förstklassig serviceupplevelse. Med ett leende på läpparna och kreativa lösningar tar de hand om allt från in- och utcheckning till att koordinera andra roller för att uppfylla gästernas önskemål. Frukostpass och housekeepinguppgifter ingår också. Visst administrativt arbete ingår i rollen. Du måste kunna hantera bokningssystem, fakturering och kassa.
Frukostvärdinna: Våra frukostvärdinnor skapar en hemtrevlig atmosfär för gästerna genom att förbereda och servera frukost. Med personlig service, matlagning och ansvar för kök och allmänna utrymmen, ser de till att varje morgon blir en positiv start för våra besökare. Housekeepinguppgifter ingår också.
Housekeeping: Inom Housekeeping är fokus på att skapa en härlig atmosfär genom att hålla rum och gemensamma utrymmen rena. Från städning och tvätt till att hantera glömda saker, är housekeeping-teamet noga med detaljer och sprider positiv energi för att säkerställa gästernas trivsel.
Fastighets- och Säkerhetsansvarig: Som fastighetsansvarig ser du till att allt fungerar, både i gästytor och ”bakom kulisserna”, så att våra gäster får en bekväm och trygg vistelse.Du ansvarat för att utreda hotellets defekter samt att bekämpa trasighet. Aldrig faller en glödlampa mellan stolarna, aldrig krånglar en dörr och ch ljud och ljus fungerar alltid . Arbetsuppgifterna handlar främst om , tillsyn och skötsel av inredning och ytskikt i hotellet, drift och skötsel av poolanläggning och bastu, skötsel av grönytor, trädgård och gräsklippning, samt ansvar för återvinning och sophantering för hela anläggningen. Vidare ansvar du för Padel-, boule och vollebollanläggningar samt leksaker för barnen..
Vaktmästare/Vaktmästarbiträde: Inom vaktmästeri ser du till att gästerna har en problemfri vistelse genom att tillsammans med fastighetsansvarig se till att allt fungerar, både inomhus och utomhus. Med fokus på trädgårdsskötsel och poolanläggning, skapar de en härlig atmosfär för gästerna.
Vi ser fram emot din ansökan till jobb@gragasen.se så snart du kan.
Har du frågor angende jobb i restaurang och kök kontakta Martina Jakobsson, vid frågor om jobb på hotellet kontakta Cecilia Westerholm Beer via växeln 0498-49 70 00.
Grå Gåsen är anslutna till Visita – Svensk besöksnäring och har kollektivavtal och bra villkor.
P.S. Här kommer vi samla vad några medarbetare tycker om oss.
