Grå Gåsen – boutiquehotell på södra Gotland

En villa från 1850, en stor trädgård och tolv personliga rum i Burgsvik, längst ner på Gotland. Här möts gotländsk karaktär, färgstark design och en varm, avslappnad stämning. Men det är inte bara lugnt: på kvällarna fylls Ladan och trädgården av liv, med en omtalad restaurang och en konsertscen där kända och okända artister spelar under bar himmel.

Runt omkring ligger den sydgotländska landsbygden med öppna landskap, kalkstensmurar och långa raka vägar ner mot havet. Här är det tyst på riktigt, och det märks redan första kvällen. Bo med havet nära och poolen i trädgården, ät säsongens mat och lyssna på sommarkonserter under bar himmel. Hög nivå. Låg tröskel.

Forbes: ett av världens tio mest inspirerande hotell 2023 · White Guide: Very Fine Level · Här spelas Så mycket bättre in

Bra att veta

Rum Tolv rum och sviter, alla med sin egen karaktär.
Säsong Öppet juni–augusti och vissa helger vår och höst. Konferens och fest tar vi emot hela året efter förfrågan.
Incheckning / utcheckning Från kl. 16 / senast kl. 12.
Visby och färjan 7,6 mil, cirka en timme med bil.
Parkering Gratis vid hotellet.
Hund Välkommen i Garden Pool Room, och i andra rum efter överenskommelse.
Pool Öppen maj–augusti, så länge vädret tillåter.
Badtunnor och bastu Eldas vissa kvällar under säsongen. Fråga oss vid incheckningen. För konferens och fest bokas de i förväg.
Restaurang Öppen sommartid, åter våren 2027.
Gåsen Out Vårt Bed & Breakfast, 1,5 km bort – gasenout.se.

Bo på Grå Gåsen – tolv rum med egen karaktär

Alla rum har sin egen karaktär. Stora delar av villan och dess rum har inretts av designern Lena Nyholm. Hon jobbar med färg och form för att man ska må bra, det som kallas dopamine decor. Det känns mindre som hotell och mer som att bo hos din lite excentriska väninna som älskar färg och form.

Välj mellan Sea View Suite med balkong och utsikt över öppet landskap ner mot Östersjön, Studio Suite under takbjälkarna, Family Suite för familjen, Garden Pool Room vid poolen och Standard Superior, där två rum har balkong mot trädgården och det tredje, på bottenvåningen, är villans tystaste och svalaste rum.

Restaurang på södra Gotland – middag, vin och långa kvällar

På restaurangen i Ladan möts hotellgäster, gotlänningar och folk som bara råkade köra förbi, över långa middagar, spontana glas vin och sommarkvällar som gärna blir längre än planerat. Tempot är avslappnat men ambitionen hög.

Menyn följer säsongen och det som växer på ön, snarare än regler. Vissa kvällar är lugna och långa, andra fylls av musik när konserterna tar plats alldeles intill.

Sommartid öppnar baren och trädgården redan innan middagen, så det går lika bra att komma för ett glas i kvällssolen som för en hel kväll vid långborden. Hög nivå, låg tröskel.

Boka gärna bord i förväg på sommaren.

Konserter på Gotland – från jazzkväll till sommarkonsert

Musiken är en stor del av Grå Gåsen, och den kommer i alla storlekar.

Oftast händer det på lilla scenen utomhus, alldeles intill restaurangen. Där spelar kända och okända artister för upp till 500 personer. Äter du middag har du sittplats nära scenen, och alla andra hittar sin plats: på gräset, vid baren eller längst fram. Under säsongen är tisdagar jazzkväll, med god mat, ett glas vin och ingen som har bråttom hem.

Vissa speciella kvällar öppnar vi stora scenen i trädgården, med plats för upp till 4 000 gäster. Här har bland andra Veronica Maggio, Lars Winnerbäck, The Ark och Miss Li stått på scen.

Vissa kvällar tar vi ut en konsertavgift. Det bestämmer vi från gång till gång, och det står alltid i programmet. Vill du äta innan, boka bord i god tid, för matplatserna går fort.

Konferens på Gotland – hela Gåsen för ert företag

När ni konfererar hos oss har ni hela platsen för er själva. Inga andra hotellgäster, bara ert team, era samtal och vi. Vi tar emot allt från ledningsgruppen på 10–15 personer till grupper på upp till cirka 60, när vi också använder vårt Bed & Breakfast Gåsen Out några minuter bort.

Vi är på plats hela tiden, och vi ändrar oss snabbt. Vill ni flytta mötet ut i trädgården, ta en walk-and-talk längs kusten, eller byta eftermiddagens kaffe och bulle mot popcorn och godis för att gårdagens middag drog ut på tiden? Då gör vi det. Vi lagar frukost, lunch och middag, ordnar padel, bastu och badtunnor eller en lagtävling à la Så mycket bättre i Ladan, och ser till att det blir fest på kvällen om ni vill det.

Det här är ingen konferensanläggning, och det märks.

Bröllop och fest på Gotland – eller en helg bara för er

Hyr hela Gåsen för bröllopet, den stora festen eller en helg med familj och vänner. Ni har villan för er själva, och vi tar hand om resten. Då menar vi allt.

Middag och fest hålls i Ladan, en kalkstenslada från 1700-talet där Så mycket bättre spelas in. Tillsammans med sommarpaviljongen tar den emot upp till 120 gäster, och är ni fler än villan rymmer bor resten på Gåsen Out, några minuter bort. Vigseln kan hållas i trädgården eller i Öja kyrka från 1200-talet. Många gör en hel helg av det, med middag kvällen innan och brunch dagen efter.

Vi är med från första samtalet till sista dansen, och vi lägger ner själen i varje detalj. Det händer att gäster gråter när de åker hem. Av lycka, tror vi.

På gång

Unika paket & erbjudanden – upplev Gotland med Grå Gåsen

Upptäck södra Gotland – Storsudret runt hörnet

Burgsvik ligger på Storsudret, Gotlands sydligaste del. Cykla kustvägen mot Hoburgen, vandra bland raukarna vid Holmhällar eller ta en paus med konst på Körsbärsgården och i Vamlingbo prästgård. Långa sandstränder vid Austre och små fiskelägen ligger också nära. Fråga oss gärna, vi har våra favoriter.

Så säger andra

Forbes valde 2023 ut Grå Gåsen till ett av världens tio mest inspirerande hotell.

”…det här är mer än ett hotell – det är ett tillstånd, en känsla, som stannar kvar långt efter att man rest vidare.”
– White Guide, Very Fine Level, juni 2025

Och i Ladan spelas Så mycket bättre in.

”Bästa boendet på Gotland! Vi blev välkomnade redan när vi parkerat bilen utanför Grå Gåsen … Det kunde inte bli ’så mycket bättre’.”

Madeleine

”Grå Gåsen är stället där lyx och enkelhet gifter sig på ett sätt så att det känns som ditt egna lilla paradis.”

Janet

”The restaurant has a big nice garden. And they have a local IPA on tap. What more could one ask for? Nick Drake from the speakers.”

Sky

Läs fler recensioner på Google

Följ Grå Gåsen