Boutique-Hotel auf Gotland – herzlich willkommen im Grå Gåsen

Das „Grå Gåsen“ ist ein persönliches Boutique-Hotel im Süden von Gotland, in Burgsvik. Hier verbinden sich gotländischer Charakter, stilvolles Design und eine herzliche, entspannte Atmosphäre.
Hier verbinden sich gotländischer Charakter, stilvolles Design und eine herzliche, entspannte Atmosphäre – perfekt für alle, die eine unvergessliche Unterkunft in Meeresnähe suchen.

Unsere zwölf Zimmer sind individuell und mit viel Liebe zu Farbe, Form und Material eingerichtet. Das Schwimmbad, die Whirlpools und der Garten bieten Raum für Erholung, Gespräche und Gemeinschaft - egal ob Sie für einen Urlaub, eine Konferenz oder eine Party kommen.

Wir sind stolz darauf, ausgewählt worden zu sein von Forbes zu einem der zehn inspirierendsten Hotels der Welt im Jahr 2023 gewählt worden zu sein. Noch bedeutender sind all die freundlichen Worte, die wir von unseren Gästen erhalten:

"Dies ist mehr als ein Hotel - es ist ein Zustand, ein Gefühl, das noch lange nach der Abreise anhält."
- White Guide, Juni 2025

Willkommen im Grå Gåsen - Ihrem Boutique-Hotel auf Gotland.

Boutique-Hotel auf Gotland mit Liebe zum Detail

Unsere individuell gestalteten Zimmer und Suiten sind so konzipiert, dass sie Ihr Wohlbefinden maximieren. In Zusammenarbeit mit der Designerin Lena Nyholm haben wir die Prinzipien der Dopamin-Dekor um inspirierende und beruhigende Umgebungen zu schaffen. Unser Ziel ist es, Ihnen ein Hotel auf Gotland zu bieten, das sich sowohl exklusiv als auch gemütlich anfühlt.

RESTAURANT GRÅ GÅSEN

Im Restaurant Grå Gåsen in Burgsvik treffen sich Hotelgäste, Gotländer und Passanten zu ausgedehnten Abendessen, einem spontanen Glas Wein und Sommerabenden, die gerne länger dauern als geplant.

Hier ist das Tempo entspannt, aber der Ehrgeiz groß.

Im Sommer 2026 wird das Restaurant von Johan Svensson und Samuel Grutzky geleitet, die beide bereits Teil des vielbeachteten „Portal“-Sommers im Grå Gåsen 2021 waren. Mit Erfahrungen unter anderem aus dem Operakällaren, L’Avventura und einigen der beliebtesten Restaurants Stockholms entwickeln sie das Restaurantprofil von Grå Gåsen weiter – mit Fokus auf herzlicher Service, lebendiger Atmosphäre und Speisen, für die die Gäste gerne wiederkommen.

Die Speisekarte orientiert sich eher an der Jahreszeit, den Zutaten und dem Gefühl als an festen Regeln. Das Gotlandische ist immer präsent, sowohl im Geschmack als auch im Tempo. Manche Abende sind ruhig und lang, andere intensiver, wenn Konzerte und Live-Musik auf dem Gelände stattfinden.

Im Sommer öffnen die Bar und der Garten bereits vor dem Abendessen. Hier kann man sich ebenso gut auf ein Glas Wein in der Abendsonne einfinden wie einen ganzen Abend mit Abendessen, Musik und geselliger Runde an den langen Tischen verbringen.

Das „Grå Gåsen“ ist ein Restaurant mit hohem Niveau und niedriger Schwelle – mitten im Süden von Gotland.

Bitte reservieren Sie im Sommer gerne im Voraus einen Tisch.

Gotlands größte Freilichtbühne

Das Grå Gåsen ist nicht nur ein Boutique-Hotel, sondern auch die vielleicht größte Freilichtbühne Gotlands. Hier treffen sich Künstler und Publikum zu Konzerten mit Intimität, Energie und Magie unter freiem Himmel.

Unsere Bühne bietet Platz für bis zu 4.000 Gäste und zieht sowohl etablierte Namen als auch neue Favoriten an. Der Sommer im Gåsen bietet musikalische Erlebnisse in einer Umgebung, die sowohl dem Publikum als auch den Künstlern Lust macht, wiederzukommen - immer und immer wieder.

Willkommen bei Gåsen Live - wo die Musik im Mittelpunkt steht und der Abend nie wirklich enden will.

Die ganze Grey Goose für Sie selbst

Manche nennen es eine Konferenz. Wir nennen es ein echtes Treffen, bei dem man klar denken, tiefgründig reden und ohne Ablenkung Kontakte knüpfen kann.

Wenn Sie eine Konferenz bei uns im Grå Gåsen buchen, haben Sie das ganze Hotel für sich allein. Keine anderen Gruppen, keine fremden Gäste - nur Sie, Ihre Ideen und unsere volle Aufmerksamkeit. Die Zimmer, der Speisesaal, der Garten, der Pool - das alles gehört Ihnen.

Die vielleicht wichtigsten Gespräche finden an einem langen Tisch statt, bei einem Spaziergang am Meer oder bei einem Drei-Gänge-Menü mit lokalen Zutaten und Getränken von Gotländischen Produzenten. Ganz gleich, wie Sie Ihre Tage gestalten, wir schaffen den Rahmen, damit Sie sich auf Ihre Weise konzentrieren können.

Die Tatsache, dass viele unserer Gäste Jahr für Jahr wiederkommen, ist der beste Beweis dafür, dass sich hier etwas tut. Vielleicht, weil wir präsent sind, ohne im Weg zu stehen. Vielleicht, weil die Umgebung etwas hervorruft. Oder vielleicht auch nur, weil es sich so anfühlt - echt.

Willkommen an einem Ort, an dem Begegnungen einen Sinn haben.

PARTY - von intimen Feiern bis zu dreitägigen Hochzeiten

Im Grå Gåsen können Sie so groß oder klein feiern, wie Sie möchten. Wir empfangen alles von kleineren Gesellschaften, die sich zu einem Abendessen versammeln möchten, bis hin zu dreitägigen Hochzeiten mit bis zu 120 Gästen in der Scheune und im Sommerpavillon.

Wenn Sie das Goose exklusiv mieten, erhalten Sie nicht nur einen wunderschönen Veranstaltungsort, sondern auch einen Gastgeber, der Sie das ganze Wochenende über begleitet. Wir sind präsent, ansprechbar und schnell anpassungsfähig. Unsere Gäste sagen oft, dass bei uns "nichts unmöglich ist", und genau so soll es sich auch anfühlen.

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Erkunden Sie den Süden Gotlands von der Grauen Gans aus

Im Süden von Gotland gelegen, sind wir ein idealer Ausgangspunkt, um alles zu entdecken, was die Insel zu bieten hat. Besuchen Sie fantastische Strände wie Austre, charmante Fischerdörfer wie Vändburg oder machen Sie einen Spaziergang durch die einzigartige Natur rund um Hoburgen.

Willkommen in der besten Unterkunft auf Gotland! Ob Sie ein romantisches Wochenende, eine inspirierende Konferenzumgebung oder einen Ort für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis suchen, Grå Gåsen ist bereit, Sie willkommen zu heißen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen Erinnerungen auf der schönen Insel Gotland zu schaffen.

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