Winemakers Weekend mit Långmyre Vineri

Das Himmelfahrtswochenende im Grå Gåsen (15.–17. Mai)

Am Himmelfahrtswochenende laden wir zum Winemakers Weekend im Grå Gåsen ein – ein Wochenende, an dem gotländische Zutaten auf Weine von Långmyre Vineri, einem der spannendsten Weingüter der Insel, dessen Weinkellerei nur wenige Schritte von uns entfernt und mit dem Fahrrad leicht zu erreichen ist.

Dies ist das dritte Jahr in Folge, dass wir dieses Wochenende gemeinsam verbringen, und es hat sich schnell zu einer geschätzten Tradition bei uns entwickelt.

Långmyre liegt buchstäblich um die Ecke von Grå Gåsen, und die Winzerinnen Emma und Andrea sind gute Freunde von uns hier im Dorf. Das macht den Abend besonders persönlich – eher wie ein Beisammensein mit Nachbarn und Freunden als eine formelle Weinveranstaltung.

Der Höhepunkt des Wochenendes ist unser Winemakers Dinner am Samstagabend. Wir servieren ein Vier-Gänge-Menü, bei dem jedes Gericht so zusammengestellt ist, dass es perfekt zu den Weinen von Långmyre passt. Emma und Andrea begleiten uns den ganzen Abend und erzählen uns alles über das Weingut, den Anbau und die Arbeit, die hinter jeder Flasche steckt – vom Kalkboden Gotlands bis zum Glas auf dem Tisch.

Aber das Wochenende dreht sich nicht nur um das Abendessen. Der Mai im Süden Gotlands ist eine der schönsten Zeiten des Jahres. Die Landschaft ist grün und ruhig, das Meer immer in der Nähe und das Tempo etwas gemächlicher. Hier gibt es Zeit für Spaziergänge am Meer, Sauna und Whirlpools – oder ein langes Frühstück ohne Eile.

Das Paket enthält

• Zwei Übernachtungen im Grå Gåsen (Freitag–Sonntag)
• Frühstück an beiden Morgen
• Winemakers Dinner am Samstagabend
• Zugang zu Sauna, Holzofen-Whirlpools und Kaltwasserbecken
• Bademantel zum Ausleihen während des Aufenthalts
• Später Check-out am Sonntag

Ab 3.540 SEK pro Person

(inklusive 2 Übernachtungen, Frühstück, Winemakers Dinner und kleines Weinpaket)

Möchten Sie das Wochenende verlängern?

Viele Gäste entscheiden sich dafür, bereits am Donnerstag anzureisen, um das Himmelfahrtswochenende etwas zu verlängern. Die zusätzliche Übernachtung lässt sich ganz einfach bei der Buchung für nur 1.500 SEK pro Zimmer hinzufügen. Melden Sie sich auch gerne bei uns, wenn Sie nur eine Nacht bleiben möchten – wir kümmern uns darum.

Winzer-Dinner – Samstagabend um 18:30 Uhr

Der Abend beginnt damit, dass wir uns im Restaurant versammeln, wo Emma oder Andrea von Långmyre Vineri die Weine des Abends vorstellen. Zum Abendessen wird ein Vier-Gänge-Menü mit Zutaten aus Gotland serviert, die sorgfältig ausgewählt wurden, um zu den Weinen zu passen.

Zum Abendessen können Sie zwischen einem kompletten Weinpaket oder einem kleineren Probierpaket wählen.